5 วิธีสร้างประสบการณ์ที่ดี ให้พนักงานใหม่ในร้านซุปเปอร์สโตร์

1. สร้างความคุ้นเคยกับพนักงานใหม่  

ลองอ่านเรื่องเล่าอันนี้ ที่จะนำไปเชื่อมโยงกับเรื่องพนักงานใหม่ได้นะคะ

“มีผู้หญิงคนหนึ่งไปงานแต่งงานของเพื่อนที่มีครอบครัวใหญ่ ในงานเต็มไปด้วยผู้คนแปลกหน้าที่ไม่คุ้นตา ชื่อของบางคนเธอก็ยังไม่รู้จัก อีกทั้งยังเป็นความสัมพันธ์ใหม่ ๆ ที่เธอไม่คุ้นเคย 

เพื่อสร้างความคุ้นเคยให้เธอมากขึ้น มีคุณผู้ชายคนหนึ่งที่มีเจตนาที่ดีต่อเธอ ได้เตรียมนามบัตรที่มีชื่อ รูปถ่าย บ้านเกิด และอาชีพของทุกคนในงานมอบให้พวกเขาไว้ติดบนตัวเพื่อความสะดวกและสามารถบ่งบอกได้ว่าใครเป็นใคร

(ไม่เฉพาะแค่ให้ผู้หญิงคนนี้รู้ แต่ให้ทุกคนในงานบางคนที่ไม่รู้จักกันมาก่อน ได้เห็นและรู้จักกันมากขึ้น) 

และด้วยความพยายามของเขา เธอจึงรู้ว่าผู้หญิงที่ทำอาหารในงานแต่งงานเป็นลูกพี่ลูกน้องของแม่เธอ ซึ่งก็เป็นญาติที่รู้จักคนแรกที่เธอได้เจอในงานนี้นั่นเอง”

โดยเรื่องนี้เป็นเรื่องที่เกิดขึ้นจริงในเมืองนิวยอร์ก ประเทศสหรัฐอเมริกา

วิธีการที่คล้ายกันนี้จะช่วยทำความคุ้นเคยกับพนักงานคนใหม่ โดยใช้โครงสร้างครอบครัวขององค์กรคือการทำบัตรพนักงาน มีชื่อ รูปภาพ และตำแหน่งงาน ของคนนั้น ๆ การทำแบบนี้ยังสามารถช่วยหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่น่าอับอาย

ตัวอย่างเช่น พนักงานใหม่ขอความช่วยเหลือจากคนแปลกหน้าโดยการให้เขาช่วยหยิบของที่ตกในขณะที่ตนกำลังจัดเรียงสต็อกอยู่ แต่กลับพบในภายหลังว่าจริง ๆ แล้วเขาเป็นหนึ่งในหุ้นส่วนของร้านที่เดินมาดู ถ้าเกิดเหตุการณ์แบบนี้ขึ้น เขาต้องประหม่าและเขินอายแน่เลยค่ะ 

สิ่งที่ควรทำนอกจากการใช้นามบัตร คุณยังสามารถใช้เว็บไซต์ หรือบอร์ดตามพื้นที่ เพื่อระบุว่า “ใครเป็นใคร” โดยจะมีรูปถ่าย ชื่อ และตำแหน่ง โพสต์ในเว็บไซต์หรือติดบนบอร์ดนั้น ๆ ก็จะเป็นตัวช่วยให้เขารู้จักทุกคนในร้านว่าคนนี้คือใคร ทำงานในตำแหน่งไหนของร้าน เขาจะได้วางตัวถูกนั่นเอง 

นอกจากนี้การแนะนำตัวในครั้งแรกก็เป็นสิ่งสำคัญมากเลยนะ วันที่เขามาทำงานวันแรก คุณควรที่จะแนะนำให้พนักงานใหม่ได้รู้จักกันทุกคนเพื่อสร้างความคุ้นเคย

บอกให้พวกเขาอยู่ด้วยกันอย่างเป็นมิตร มีอะไรก็ให้ทุกคนช่วยบอกช่วยเตือนเขาและทำการต้อนรับเป็นอย่างดี แบบนี้จะทำให้เขาผ่อนคลายมากยิ่งขึ้นแน่นอนค่ะ 

2. ให้เขาเริ่มต้นง่าย ๆ แต่น่าสนใจ

ระยะเวลาการเข้ามาทำงานแรก ๆ ของพนักงานใหม่ เขาอาจรู้สึกซับซ้อนไม่รู้จะเริ่มตรงไหนก่อน แน่นอนค่ะว่าใคร ๆ ก็เคยเจอเหตุการณ์แบบนี้ (แม้แต่ตัวเราเอง) เหตุการณ์ที่ทำตัวไม่ถูก ไม่รู้จะทำอะไรก่อนดี 

ให้คุณพิจารณาประสบการณ์จากมุมมองของพนักงานเก่าที่เคยมาทำก่อนหน้านี้  แล้วนำมาใช้เป็นมุมมองของพนักงานใหม่ พยายามทำให้เขาทำงานอย่างสนุก น่าสนใจ และเรียบง่ายที่สุด 

คุณอาจจะให้พนักงานคนเก่าไปเป็นพี่เลี้ยงคอยสอนงานให้ และบอกให้คนอื่น ๆ ในร้านคอยช่วยแนะนำ โดยเริ่มต้นจากการทำงานง่ายๆ

เช่น การเรียนรู้สินค้าและตำแหน่งที่สินค้านั้น ๆ วางในชั้นวางแต่ละจุด อย่าพึ่งให้เขาทำอะไรที่ยาก ๆ เพราะเขายังไม่รู้ตำแหน่งของทุกอย่างในซุปเปอร์สโตร์

หรือถ้าเป็นแคชเชียร์ คุณก็ให้แคชเชียร์คนเก่าประกบพนักงานใหม่เพื่อสอนการคิดราคาสินค้าในทุก ๆ วันจนกว่าเขาจะสามารถทำได้ด้วยตัวเอง 

หากทำเช่นนี้ คุณจะทำให้สมาชิกใหม่ในทีมของคุณรู้สึกมีคุณค่าเป็นที่ต้องการในทีม ทำให้เขาได้รับความสนใจและตื่นเต้นที่จะทำงาน

พยายามการสร้างอารมณ์เชิงบวกให้กับเขา อย่าพึ่งรีบร้อนหรือใช้อำนาจสั่งการเกินควรเพราะมันอาจทำให้เขาเกร็งเกินไปในช่วงเริ่ม

ถ้าคุณคอยพูดดี ๆ สอนแบบง่ายๆก่อน นั่นจะทำให้พนักงานใหม่เต็มใจที่จะทำงานให้ออกมาอย่างยอดเยี่ยม และมันจะทำให้งานในร้านดำเนินต่อไปอย่างมีประสิทธิภาพอย่างที่ควรจะเป็นค่ะ 

อ่านบทความอื่น ๆ :

• 7 กลยุทธ์ขยายธุรกิจ จากขนาดเล็กไปสู่ขนาดใหญ่! ทำยังไงดี?? 
• 5 ทิป บริการลูกค้า ณ จุดชำระเงิน สร้างความประทับใจไม่รู้ลืม!

3. บอกถึงสิทธิประโยชน์ที่เขาจะได้รับ 

ทุกกิจการหรือร้านค้าต่างๆจะต้องมี  “สิทธิประโยชน์และสวัสดิการให้แก่พนักงาน” 

สิ่งเหล่านี้จะดูมีค่ายิ่งขึ้นหากคุณบอกให้เขารู้ ซึ่งการแปะบอร์ดที่ประกอบไปด้วยตารางการปฐมนิเทศพนักงานใหม่ เอกสารแบบฟอร์มสวัสดิการ และคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับร้านของคุณเป็นเรื่องที่ง่ายที่สุด

ให้คุณพาไปพนักงานใหม่ไปเรียนรู้ที่บอร์ดนี้พร้อมทั้งอธิบายขอบเขตงาน สวัสดิการ กฎข้อห้ามในร้านต่าง ๆ  เขาจะได้เรียนรู้ว่าควรประพฤติตัวยังไง ให้รู้หน้าที่ของตัวเอง และทราบถึงสิ่งที่จะต้องทำในอนาคต  

ทั้งนี้ยังควรอธิบายให้เขารู้ว่าเขามีสิทธิ์ได้รับอะไรบ้าง และเขาจะใช้สิทธิประโยชน์เหล่านี้ได้อย่างไร หรือคุณจะโพสต์นโยบายและขั้นตอนเป็นลายลักษณ์อักษรลงในเว็บไซต์หรือโซเชียลมีเดีย

หลังจากนั้นก็ค่อย ๆ บอกเขาในช่วงการปฐมนิเทศให้เขาได้ซึมซับเรื่อย ๆ ถ้าพวกเขาได้รู้ถึงสิทธิที่เขาจะได้รับ เขาน่าจะมีกำลังใจในการทำงานให้ร้านของคุณต่อไปอย่างสุดความสามารถ

ซึ่งสิทธิประโยชน์ที่ควรจะมีให้พวกเขา ก็อาจจะเป็น

• ค่าล่วงเวลาหรือโอที
• วันหยุด
• วันลาตามกฎหมาย
• ประกันสุขภาพและค่ารักษาในครอบครัวของพนักงาน
• เบี้ยขยัน
• ประกันสังคม เป็นต้น 

4. ปฐมนิเทศพวกเขาแบบส่วนตัว

เราขอเตือนว่า.. ‘อย่าใช้เวลาวันเดียวให้หมดไปกับการสอนงานในวันแรก’ ให้จัดลำดับความสำคัญโดยการให้พนักงานใหม่มีความสัมพันธ์ระหว่างบุคคลกับเพื่อนร่วมงานแทน 

อย่างที่เราได้กล่าวยกตัวอย่างไว้ข้อที่ผ่านมาว่า ให้พิจารณามอบหมายพนักงานเก่า(จะเรียกว่าพี่เลี้ยงก็ได้) ให้เป็นที่ปรึกษาต้อนรับหรือสอนงานให้กับพนักงานใหม่แต่ละคน

เพื่อให้พวกเขารู้สึกถึงวิธีการที่จะปฏิบัติตัวตามพี่เลี้ยงของเขา ซึ่งช่วงเวลาแห่งการทำงานในตอนแรก ๆ นี้ จะส่งผลกระทบอย่างมากต่อประสบการณ์ของพนักงานใหม่

ดังนั้นคุณควรปลูกฝังแก่พี่เลี้ยงที่เป็นพนักงานเก่าให้ดีว่าควรสอนเขาในเรื่องไหนบ้าง และต้องไม่สอนงานเขาภายในวันเดียว ให้กำหนดแผนว่าในหนึ่งวันจะให้เขาเรียนรู้อะไร วันต่อไปจะให้เขาทำอะไร จากนั้นให้พี่เลี้ยงติดตามผลว่าเขาได้พัฒนาการทำงานไปถึงไหนแล้ว 

ถ้าจะพูดให้เห็นภาพคือ วันแรกคุณให้สอนเรื่องตำแหน่งสินค้า วันต่อ ๆ มาสอนเรื่องการเติมสต็อกสินค้า วันถัดไปสอนถึงการเช็คสต็อก แบบนี้เป็นต้น

บางทีถ้าร้านของคุณใหญ่ เขาอาจจะไม่สามารถเรียนรู้เรื่องใดเรื่องหนึ่งที่กล่าวมาได้เพียงวันเดียว ให้พี่เลี้ยงของเขาทยอยสอนจนกว่าเขาจะสามารถจำและทำได้ด้วยตัวเอง ถ้าเขาทำได้เร็วและมีพัฒนาการที่ดี คุณก็ควรชมเขาบ้าง เพื่อสร้างกำลังใจในการทำงานต่อไป 

5. ใช้แนวคิดของ HRM เข้ามาช่วย 

การบริหารจัดการทรัพยากรมนุษย์ หรือ Human Resource Management (HRM) 

คือกระบวนการจัดการบุคลากรในองค์กร เพื่อให้บุคลากรหรือพนักงานสามารถดำเนินการทำงานตามหน้าที่ของตนให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด และเกิดปัญหาให้น้อยที่สุด

รวมถึงการพัฒนาให้บุคลากรมีศักยภาพเพิ่มขึ้น เพื่อการปฎิบัติงานที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด และจะนำมาซึ่งความสำเร็จขององค์กรที่เพิ่มขึ้นตามไปด้วย 

ซึ่งการบริหารบุคคลตามแบบของ “The Harvard Model” ได้รับการพิสูจน์แล้วว่า ‘พนักงานที่มีความสุขจะทำงานได้อย่างประสิทธิผลมากขึ้น’

โดยแก่นของแนวคิดนี้ก็คือการต้องสร้างสัมพันธภาพระหว่างบุคลากรในองค์กรให้มีประสิทธิภาพ หรือพูดง่าย ๆ ว่าพนักงานในร้านหรือกิจการของคุณต้องมีความสัมพันธ์ที่ดีต่อกันนั่นเองค่ะ 

เพราะเมื่อบุคลากรได้รับการตอบสนองจากองค์กรที่ดีและเหมาะสมแล้ว ก็จะเกิดแรงจูงใจที่ดีในการทำงาน มีความสุขในการทำงาน สังคมการทำงานก็จะดีขึ้น งานจะมีประสิทธิภาพขึ้น

และสุดท้ายแล้วผลประกอบการขององค์กรก็ดีขึ้น ซึ่งแนวคิดนี้ค่อนข้างจะเป็นแนวคิดกระแสหลักและทรงอิทธิพลมากที่สุด ทั้งยังมีการนำไปใช้อย่างแพร่หลายที่สุดด้วยนะคะ 

ดังนั้นหากคุณอยากให้กิจการร้านค้าซุปเปอร์สโตร์ของคุณดำเนินไปอย่างดี และมีผลประกอบการที่ดีเยี่ยมคุณควรสร้างความสัมพันธ์อันดีระหว่างพนักงานและองค์กร

รวมถึงทำให้พนักงานใหม่ในร้านของคุณมีความสุข มีความประทับใจต่อสังคมการทำงาน เพื่อร้านของคุณจะเติบโตทั้งโครงสร้างองค์กร ยอดขายและศักยภาพของพนักงานยังไงล่ะ 

อ่านบทความอื่น ๆ เพิ่มเติม :

• แฟรนไชส์ คืออะไร? ไปรู้จักโมเดลธุรกิจนี้ให้มากขึ้นกันเถอะ! 
• 20 สกิลบริการลูกค้าง่ายๆ ที่พนักงานทุกคนต้องรู้และทำตาม!!