เช็คลิสต์.. อุปกรณ์เปิดร้านมินิมาร์ท ที่คุณจำเป็นต้องมี!

อุปกรณ์เปิดร้านมินิมาร์ท

สำหรับหลาย ๆ คนที่กำลังจะเปิดร้านมินิมาร์ทครั้งแรก

คุณรู้หรือยังคะ? ว่าร้านมินิมาร์ทของคุณต้องการอุปกรณ์เปิดร้านเป็นอะไรบ้าง.. 

บทความนี้ Pn Storetailer ก็เลยจะมา บอกให้คุณทราบถึงประเภทอุปกรณ์ที่จำเป็น ในการเปิดร้านครั้งแรก

เพื่อให้คุณนำไปใช้เป็นแนวทางในการทำธุรกิจร้านมินิมาร์ท หรือร้านค้าปลีกอื่น ๆ ไม่ว่าจะเป็นร้านแบบไหน ก็สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้ค่ะ 

 

สารบัญ 

 

การเช็คลิสต์อุปกรณ์เปิดร้านมินิมาร์ท มีความสำคัญยังไง? 

การเปิดร้านมินิมาร์ท ไม่ว่าจะเป็นการเริ่มต้นธุรกิจ หรือซื้อ แฟรนไชส์ ที่มีอยู่แล้วก็ตาม คุณจะต้องรู้ก่อนว่า คุณจำเป็นต้องซื้ออะไรเข้ามาในร้านบ้าง หรือจะต้องมีอุปกรณ์อะไรบ้าง 

ฉะนั้น..

“การเช็คลิสต์อุปกรณ์ต่าง ๆ ที่ควรจะมีในร้านนั้น เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง” 

และยิ่งทำไว้ล่วงหน้า จะได้จัดหาเข้ามาได้ทันเวลาและช่วยให้คุณรู้ว่า มีอุปกรณ์ไหนที่ขาดหรือมีของอะไรที่คุณต้องการอีกหรือไม่

เพราะพอถึงเวลาจริง ๆ ที่จะต้องใช้ แล้วอุปกรณ์นั้น ๆ ไม่มี มันอาจทำให้การเปิดร้านของคุณเกิดอุปสรรค และมีช่วงเวลาที่วุ่นวายขึ้นได้นั่นเองค่ะ 

อุปกรณ์ที่ใช้ในห้องสต็อก

ในการเปิดร้านครั้งแรก ห้องสต็อกของร้านมินิมาร์ทส่วนใหญ่ จำเป็นต้องมีอุปกรณ์พื้นฐานหลายอย่างเหมือนกันนะคะ อุปกรณ์เปิดธุรกิจมินิมาร์ทที่ต้องมีในห้องสต็อก ก็จะเป็น 

แร็คชั้นวางสต็อกสินค้า

ภาพ : ชั้นสต็อกสินค้า by Big-Best

  • ถังขยะ, ถุงขยะ ใช้สำหรับทิ้งขยะ 

ถังขยะหลากสี

พาเลทวางสินค้าสีเขียว

ภาพ : พาเลทวางสินค้า by PN

  • ป้ายราคา, อุปกรณ์ติดราคา ทั้งบาร์โค้ด หรือสติ๊กเกอร์ต่าง ๆ ที่ใช้ติดราคา

ป้ายราคาบนชั้นวาง

  • เครื่องมือที่ใช้ตัด เช่น กรรไกร, คัตเตอร์

กรรไกร

  • เครื่องมือที่ใช้ติด เช่น เทปกาว, สก็อตเทป 

เทปกาว

  • น้ำยาทำความสะอาดอื่น ๆ เช่น ยาฆ่าเชื้อ, น้ำยาถูพื้น, น้ำยาเช็ดคราบต่าง ๆ 

อุปกรณ์ทำความสะอาด

  • อุปกรณ์ทำความสะอาด ไม้กวาด, ไม้ถูพื้น

อุปกรณ์ทำความสะอาด

นอกจากนี้ คุณต้องการหลีกเลี่ยงการเกิดอุบัติเหตุที่จะเกิดขึ้น ดังนั้นอย่าลืม ป้ายเตือนพื้นเปียก เพื่อป้องกันการที่ลูกค้าผ่านมา แล้วล้มลงบนพื้นเปียก ซึ่งจะทำให้ร้านของคุณโดนคอมเพลนได้ 

อ่านบทความเพิ่มเติม :

 

อุปกรณ์สำหรับห้องสำนักงาน 

ถ้าร้านค้าของคุณมีขนาดใหญ่ที่ต้องมีห้องสำนักงานด้วย ก็จะต้องมี 

  • บอร์ดสำหรับประกาศข่าวสารต่าง ๆ เพื่อให้พนักงานได้รับทราบโดยทั่วกัน เมื่อมีเรื่องจะต้องประกาศ 

บอร์ดประกาศ

  • โต๊ะและเก้าอี้ สำหรับให้เจ้าของร้านนั่ง หรือมีให้พนักงานนั่งด้วย 

การ์ตูนผู้หญิงนั่งทำงานบนโต๊ะ

  • ตู้เก็บของ, ตู้เก็บเอกสาร ใช้เก็บเอกสารต่าง ๆ 

ตู้เก็บเอกสาร

  • ตู้เย็น อาจจะใช้แบบเล็ก ๆ ก็ได้ เพื่อให้คุณหรือพนักงานได้ใช้ 

ตู้เย็นที่เต็มไปด้วยอาหาร

  • กระติกน้ำร้อน สำหรับชงกาแฟ 

กระติกน้ำร้อน

  • อุปกรณ์ทำความสะอาด

อุปกรณ์ทำความสะอาด

  • เครื่องปริ้นท์ ใช้ปริ้นท์เอกสารต่าง ๆ  

แลปท็อปกับเครื่องปริ้นท์

  • คอมพิวเตอร์ ใช้พิมพ์งานหรือใช้ทำงานเกี่ยวกับอิเล็กทรอนิกส์ 

laptop 1

  • เครื่องถ่ายเอกสาร บางครั้งคุณก็อาจจะได้ถ่ายเอกสารประกาศต่าง ๆ เกี่ยวกับร้านหรือพนักงาน

เครื่องถ่ายเอกสาร

นอกจากนี้ยังควรมีอุปกรณ์สำนักงานอื่น ๆ เช่น แม็กซ์เย็บกระดาษ, คลิปหนีบกระดาษ, ปากกา, กระดาษ และโทรศัพท์สำนักงานเสริมเข้าไปด้วย 

อุปกรณ์ที่จัดเตรียมสำหรับการขาย 

คนเดินหันหลังในวันเปิดร้านมินิมาร์ท

ในส่วนนี้น่าจะเป็นจุดที่สำคัญมากที่สุด เพราะมันเป็นจุดที่ต้องใช้งานมากที่สุด ไม่ใช่แค่พนักงาน แต่ส่วนใหญ่แล้วจะเป็นลูกค้ามากกว่า อุปกรณ์ต่าง ๆ ก็จะเป็น 

  • ชั้นวางสินค้า เป็นอุปกรณ์เปิดร้านมินิมาร์ทที่มีความสำคัญมากที่สุด เพราะถ้าไม่มีชั้นวางสินค้า คุณก็ไม่สามารถวางสินค้าเพื่อขายออกไปได้ 

ชั้นวางสินค้า

  • เคาน์เตอร์คิดเงิน ขาดไม่ได้เลยสำหรับอันนี้ถ้าจะทำธุรกิจร้านมินิมาร์ท คุณก็ต้องมีที่สำหรับคิดเงิน 

เคาน์เตอร์คิดเงิน

  • ชั้นวางสินค้าบนเคาน์เตอร์ นอกจากเคาน์เตอร์คิดเงินแล้ว คุณจะต้องมีชั้นวางสินค้าบนเคาน์เตอร์เพื่อขายสินค้าเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อส่งเสริมการขาย ให้เพิ่มยอดมากขึ้น 

ชั้นวางบนเคาน์เตอร์

  • ระบบ POS คุณจำเป็นต้องติดตั้งระบบนี้เมื่อคุณทำธุรกิจร้านมินิมาร์ท เพื่อจะคิดเงินและตัดสต็อกได้อย่างแม่นยำ 

พนักงานยิ้มรับบัตรเครดิตระบบ POS

  • ถุงช้อปปิ้งขนาดต่าง ๆ

ถุงใส่ของทั้งแบบพลาสติกและกระดาษ

  • ตะกร้าสินค้า สำหรับใส่ของให้ลูกค้าเดินช้อปปิ้ง 

ตะกร้าช็อปปิ้งสีฟ้า

รถเข็นในซุปเปอร์มาร์เก็ต

  • ป้ายแขวนประตู “Open” , “Close” 

ป้ายแขวนประตู

  • ระบบรักษาความปลอดภัย ไม่ว่าจะเป็นการติดตั้งกล้องวงจรปิด หรือระบบป้องกันอัคคีภัย

ระบบรักษาความปลอดภัย

  • ป้ายโฆษณา ติดตั้งเพื่อให้ร้านดูสมบูรณ์แบบมากขึ้น มีจุดดึงสายตาลูกค้า และทำให้สินค้าดูน่าสนใจ 

ชั้นวางสินค้าที่มีป้ายโฆษณา

  • ทีวีและระบบสเตอริโอ ในการเปิดเพลงหรือประกาศเสียงตามสายต่าง ๆ  

ทีวีและระบบวีดิโอ

กระบะโปรโมชั่น

ตู้แช่เครื่องดื่ม

ตู่แช่สำหรับเครื่องดื่ม

  • ตู้น้ำแบบกด เพื่อบริการน้ำอัดลม หรือน้ำผลไม้ให้ลูกค้า 

ตู้กดน้ำ

และสุดท้ายที่คุณควรจะนำเข้ามาในร้านก็คือ สินค้าคงคลังที่จะนำมาขายนั่นเองค่ะ แต่ถ้าหากคุณไม่แน่ใจจริง ๆ ว่าจะต้องใช้อุปกรณ์เปิดร้านชิ้นใด, ประเภทใดอีกบ้าง 

หรือคุณเพียงแค่ต้องการให้แน่ใจ ว่าคุณลิสต์อุปกรณ์ทุกอย่างครอบคลุมแล้ว ก่อนการเปิดมินิมาร์ทของคุณจริง ๆ คุณก็สามารถติดต่อผู้เชี่ยวชาญด้านการ “ออกแบบร้านค้าเพื่อขอคำแนะนำเพิ่มเติม เพื่อให้คุณดำเนินกิจการไปในทิศทางที่ถูกต้องได้ค่ะ 

อ่านบทความเพิ่มเติม :

✔ สรุป

ในการเปิดร้านมินิมาร์ทครั้งแรก การเช็คลิสต์อุปกรณ์เปิดร้าน เป็นสิ่งที่สำคัญ และควรทำในลำดับต้น ๆ 

เพราะเผื่อมีอะไรขาดเหลือ ที่คุณยังนึกไม่ถึง จะได้จัดการได้อย่างทันท่วงที

ฉะนั้นควรเช็คตั้งแต่เนิ่น ๆ คุณจะได้เตรียมความพร้อมอย่างเต็มที่ว่า จะต้องซื้ออะไรเข้ามาในร้านบ้าง 

ยังไงก็ลองนำไอเดียของเราไปลองใช้ดูนะคะ 

และหากเราขาดตกบกพร่องตรงไหน ก็สามารถคอมเม้นท์เพิ่มเติมมาได้ที่ด้านล่างเลย  ส่วนบทความต่อไปจะเป็นอะไรนั้น ติดตาม Pn Storetailer ไว้ดี ๆ นะคะ 🙂 

ขอบคุณแหล่งข้อมูลเพิ่มเติมจาก

ขอบคุณภาพจาก :

บทความที่แนะนำ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *