9 เคล็ดลับจัดร้านขายของชำให้น่าเข้าและดึงดูดลูกค้าได้อย่างล้นหลาม

หน้าปก 9 เคล็ดลับจัดร้านขายของชำง่ายๆ ให้ดึงดูดลูกค้า

ในการเปิดร้านขายของชำ วิธีการจัดร้านเป็นสิ่งที่มีผลต่อลูกค้าเป็นอย่างมาก พราะถ้าคนที่มองมาที่ร้านของคุณแล้วรู้สึกว่าดึงดูดและน่าเข้าไปซื้อ ก็มีแนวโน้มที่เขาจะกลายมาเป็นลูกค้าของคุณได้ง่าย ๆ เลยแหละ

PN Storetailer ขอแนะนำเคล็ดลับการจัดร้านขายของชำ ให้คุณสามารถนำไปใช้เพื่อเรียกเรตติ้งให้ร้านของคุณกันหน่อย ตามมาอ่านกันค่ะ

1. จัดชั้นวางสินค้า

จริง ๆ แล้วการจัดชั้นวางสินค้าจะไม่มีวิธีการตายตัว ขึ้นอยู่กับพื้นที่ของคุณว่าเป็นยังไง แต่เรามีตัวอย่างวิธีการจัดชั้นวางสินค้ามาฝาก 2 แบบ เพื่อให้เป็นแนวทางสำหรับผู้ที่เริ่มต้นจัดร้านขายของชำค่ะ

แบบที่ 1 แบบเบสิค

ตัวอย่างการจัดร้านขายของชำ และร้านมินิมาร์ท แบบเบสิคทั่วไป
  • จัดชั้นวางสินค้าความสูงขนาด 150 ซม.ไว้กลางร้าน
  • จัดชั้นวางสินค้าความสูงขนาด 180 ซม. ไว้ริมผนัง
  • เคาน์เตอร์คิดเงินขนาด 120 ซม. / 150 ซม. จัดไว้หน้าร้านมุมซ้ายหรือมุมขวา
  • ตู้แช่เครื่องดื่ม ตู้แช่เบียร์วุ้น จัดไว้หน้าร้านหรือหลังร้าน
  • อุปกรณ์เสริมอื่น ๆ เช่น ตู้ไอติม ไว้ที่หน้าร้านฝั่งซ้ายหรือขวา

แบบที่ 1 ปรับเปลี่ยนตามพื้นที่

ตัวอย่างการจัดร้านขายของชำ แบบปรับเปลี่ยนตามพื้นที่
  • จัดชั้นวางสินค้า 150 ซม.ไว้ทั้งกลางห้องริมผนัง
  • จัดตู้แช่เครื่องดื่มไว้ที่หน้าร้านฝั่งขวา
  • จัดเคาน์เตอร์ขนาด 150 ซม. ไว้ที่หน้าร้านฝั่งซ้าย

ตัวอย่างการจัดร้านขายของชำหลากหลายแบบ

ตัวอย่างการจัดร้านขายของชำ ด้วยเซตชั้นวางสินค้าสีแดง เคาน์เตอร์คิดเงินสีส้ม และตู้แช่เครื่องดื่ม 2 ประตู
  • จัดชั้นวางสินค้า 150 ซม.ไว้ทั้งกลางห้องและริมผนัง
  • จัดเคาน์เตอร์คิดเงิน 180 ซม. ไว้หน้าร้าน
  • จัดตู้แช่เครื่องดื่ม 3 ประตูไว้หลังร้าน
ตัวอย่างการจัดร้านขายของชำ ด้วยเซตชั้นวางสินค้าสีขาวดำและตู้แช่
  • จัดชั้นวางสินค้าสองหน้า 150 ซม.ไว้ทั้งกลางห้อง 3 ชุด
  • จัดตู้แช่เครื่องดื่ม 2 ประตูไว้ข้างร้าน

ดูแบบร้านขายของชำทั้งหมดในเว็บไซต์ BIGBEST คลิกด้านล่างได้เลย ↓

แบบร้านขายของชำ

2. สร้างสภาพแวดล้อมที่ดีด้วย “ธีมของร้าน”

การจัดร้านขายของชำให้น่าเข้า ไม่จำเป็นต้องทำตามคนอื่นเสมอไป บางคนอาจจะคิดว่า.. ร้านขายของชำก็แค่เอาชั้นวางมาวางแล้วซื้อของเยอะ ๆ มาไว้บนเชลฟ์ แค่นี้ก็เปิดร้านได้แล้ว

แต่จะไม่ดีกว่าหรอคะ.. ถ้าคุณสามารถทำให้ร้านขายของชำธรรมดาให้โดดเด่นและดึงดูดลูกค้าได้มากกว่านั้นด้วยการ “สร้างธีมของร้าน”

ร้านขายของชำแบบเก่าที่มีกันมาอย่างช้านานและยังคงมีอยู่ในปัจจุบัน ส่วนใหญ่จะมีความเรียบง่ายสูง ไม่มีการจัดสินค้าอะไรมากมาย ไม่มีธีมอะไร พียงแค่นำสินค้ามาวางบน ชั้นวางสินค้า 

แต่สิ่งที่เราอยากแนะนำให้ทำ หากคุณจะเปิดร้าน / หรือต้องการจัดร้านขายของชำใหม่ให้น่าดึงดูดกว่าเดิมก็คือ “การสร้างธีมของร้าน”

สร้างธีมของร้านค้าด้วยชั้นวางสินค้าและเคาน์เตอร์คิดเงินสีดำ-ชมพู

ภาพตัวอย่างการสร้างธีมของร้าน จาก ชั้นวางสินค้าสำเร็จรูป BigBest

ด้านบนคือภาพตัวอย่างของการสร้างธีมของร้านที่เราพูดถึง คุณจะเห็นได้ว่าร้านนี้มีการใช้สีชมพูเหมือนกันทั้งหมดในการคุมโทนของร้าน

หากคุณต้องการจะเปิดร้านขายของชำ หรือเปิดอยู่แล้วแต่อยากตกแต่งเพิ่มเติมให้มันน่าสนใจก็สามารถนำแนวคิดนี้ไปใช้ได้ ไม่จำเป็นว่าต้องตกแต่งอะไรที่มันหรูหรา แต่อย่างน้อยสิ่งที่ควรกำหนดคือ “สีของร้านที่สอดคล้องกัน”

โดยสามารถกำหนดได้ง่าย ๆ ตามนี้ 

  • สีของผนัง
  • สีของชั้นวางสินค้า 
  • สีของเคาน์เตอร์คิดเงิน 
  • สีของตะกร้าที่ลูกค้าใช้ใส่ของ 

แค่นี้ก็จะทำให้ร้านขายของชำของคุณดูน่าดึงดูดและสะดุดตาแล้ว เพราะมันสามารถสร้างภาพจำให้กับคนที่เดินผ่านไปผ่านมาได้ อีกทั้งยังดูสวยงามน่ามองด้วย

ซึ่งคุณสามารถเลือกคุมโทนร้านให้เป็นสีเดียวกันทั้งหมด หรือจะ mix&match สีสันของเคาน์เตอร์คิดเงินและชั้นวางสินค้าผสมผสานกันก็ได้ ขอแค่ทำให้ร้านดูมีสีสันสวยงามน่าดึงดูด ร้านของคุณก็น่าเดินเข้าไปช้อปแล้วค่ะ

ตัวอย่างร้านขายของชำที่คุมโทน/ผสมผสานโทนสีชั้นวางสินค้าและเคาน์เตอร์

คลิกดู → แกลลอรี่การจัดร้านขายของชำทั้งหมด by BIGBEST อุปกรณ์มาร์ท

แบนเนอร์ CTA สำหรับ PC BIGBEST อุปกรณ์มาร์ท ชั้นวางสินค้า เคาน์เตอร์คิดเงิน ตู้แช่
แบนเนอร์ CTA สำหรับ Mobile BIGBEST อุปกรณ์มาร์ท ชั้นวางสินค้า เคาน์เตอร์คิดเงิน ตู้แช่

3. การจัดเรียงสินค้าให้น่าซื้อ

ในการจัดร้านขายของชำ การจัดเรียงสินค้าบนชั้นวางเป็นสิ่งที่สำคัญมาก หากจัดเรียงสินค้าได้ดี แบ่งหมวดหมู่ประเภทได้อย่างเหมาะสม คุณก็จะมีโอกาสในการขายมากขึ้น

แต่หากเรียงสินค้าไม่ดี ผลที่ตามมาคือ ลูกค้าต้องคอยถามตลอดว่าอะไรอยู่ตรงไหน เพราะฉะนั้นถ้าไม่อยากให้เกิดเหตุการณ์แบบนี้ขึ้นบ่อยนักก็เริ่มป้องกันปัญหาได้ตั้งแต่การจัดเรียงสินค้าเลยค่ะ 

“จัดเรียงสินค้าตามความต้องการของลูกค้า อย่าจัดเรียงสินค้าตามใจตัวเอง”

วิธีการจัดเรียงสินค้าให้น่าซื้อ บนชั้นวางสินค้า

ลองใช้วิธีจัดเรียงสินค้าตามนี้กันดูนะคะ 

1) แบ่งหมวดหมู่สินค้า

จัดเรียงเข้าด้วยกัน ส่วนใหญ่หมวดหมู่สินค้าก็จะมี 2 ประเภท ได้แก่ สินค้าอุปโภคและสินค้าบริโภค 

  • สินค้าอุปโภค เช่น ผลิตภัณฑ์ซักล้าง, สินค้าเกี่ยวกับความงาม, ของใช้ในบ้าน 
  • สินค้าบริโภค  เช่น เครื่องปรุง, ขนมขบเคี้ยว, เครื่องดื่ม

ซึ่งแต่ละอย่างก็ให้นำไปวางไว้ตามประเภทเดียวกัน ตามสิ่งที่เกี่ยวของกันค่ะ 

2) วางสินค้าขายดีระดับสายตา

บริเวณด้านบนของชั้นวางสินค้า มันจะอยู่ในระดับสายตาของลูกค้า ฉะนั้นควรวางสินค้าขายดีไว้ตรงนี้เพื่อให้ลูกค้าได้เห็นก่อน

หรืออาจจะวางสินค้าใหม่ล่าสุดที่เพิ่งเข้ามา เพื่อให้ลูกค้าเห็นและซื้อไปลอง 

3) สินค้าชิ้นเล็กเรียงด้านบน ชิ้นใหญ่ไว้ด้านล่าง

มันจะช่วยให้สินค้ามีความเป็นระเบียบ เวลาลูกค้ามองก็จะไล่ระดับสายตาได้แบบไม่สะดุด และความง่ายในการหยิบสินค้าลงมากจากชั้นวางสินค้า

ลองคิดดูนะคะหากต้องยกของชิ้นใหญ่จากที่สูงคงลำบากมันเลยใช่ไหมคะ ที่สำคัญการวางของชิ้นใหญ่ด้านล่างเป็นการกระจายน้ำหนักของชั้นวางสินค้าเพื่อป้องกันอุบัติเหตุด้วยค่ะ

4) แยกสินค้าที่เป็นสารเคมีกับอาหารออกจากกัน

สินค้าจำพวกยากันยุง, น้ำยาล้างห้องน้ำ, น้ำยาถูพื้น ไม่ควรนำไปวางไว้ใกล้กับอาหาร

แม้ว่ามันจะไม่เกิดความผิดพลาดหรือหยิบผิดก็ตาม แต่มันก็เป็นภาพที่ไม่ค่อยดีนักหากสินค้าเหล่านั้นไปอยู่ใกล้กัน

5) มีสินค้าสำหรับเด็ก

อย่าลืมว่าในชุมชนนั้น ๆ จะต้องมีเด็กอยู่ การนำสินค้าที่เกี่ยวข้องกับเด็ก ๆ มาขาย จะยิ่งตอบโจทย์ลูกค้า และยังสร้างยอดขายเพิ่มให้กับคุณ ไม่ว่าจะเป็นสินค้าสำหรับเด็กแบเบาะ , เด็กเล็ก หรือเด็กโต ก็ควรจะนำมาคละ ๆ กันไป

  • สำหรับเด็กแบเบาะและเด็กเล็ก เช่น นมผง, ผ้าอ้อม, ผลิตภัณฑ์ซักผ้าของเด็ก
  • สำหรับเด็กโต เช่น ขนมนมเนย, ของเล่นเด็กที่ฮอตฮิต

“การเอาใจเด็ก” ก็เป็นอีกวิธีหนึ่งที่ยอดขายจะเพิ่มง่าย ๆ ได้นะคะ สังเกตว่าสินค้าที่เด็กใช้จะเป็นสิ่งที่จำเป็น หรืออะไรก็ตามที่เด็กอยากได้ เขาจะซื้อตามความชอบและอารมณ์ ฉะนั้นการตัดสินใจซื้อจะง่ายมากถ้าเขาชอบ ลองหาสินค้าใหม่ ๆ ที่คาดว่าน้อง ๆ หนู ๆ จะชอบมาขายหลากหลายดูนะคะ

📚 ⌈ หากต้องการอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ สามารถคลิก 👉 วิธีการจัดเรียงสินค้า ให้ดึงดูดลูกค้าและน่าซื้อ ที่ผู้เขียนได้เขียนไว้ในเว็บไซต์ PN Steel ได้นะคะ ⌋

4. สร้างทางเดินให้ทั่วถึง

เวลาลูกค้าจะมาซื้อของที่ร้านค้า เขาจะมีสิ่งที่อยากได้ในหัวอยู่แล้ว แต่ส่วนใหญ่นั้น… ลูกค้ามักจะเดินสำรวจก่อน ถ้าคุณจัดพื้นที่ให้โล่งโปร่งแบบพอเหมาะสำหรับการเดินแบบไม่เบียดเสียดกัน วิธีการนี้จะทำให้ลูกค้าอยากเดินสำรวจมากขึ้น

“หลีกเลี่ยงทางตัน หรือทางคับแคบที่ทำให้ลูกค้าสะดุด แต่เปลี่ยนเป็นจัดทางเดินให้ทั่วถึงกันหมดทั้งร้านแทน” 

ถึงพื้นที่ร้านคุณจะน้อย แต่คุณสามารถเลือกชั้นวางสินค้า เหมาะสมกับพื้นที่ของคุณได้ เพราะชั้นวางสินค้าสามารถเลือกได้ว่าจะสั่งมาไซส์ไหน หรือหากคุณอยากกำหนดเองก็สามารถสั่งทำชั้นวางสินค้าที่เหมาะกับพื้นที่ของคุณได้เช่นกัน

อ่านบทความอื่นเพิ่มเติม :

5. ร้านสะอาดและสว่าง

ภายในร้านค้า คุณจะต้องจัดแสงให้สว่างเพียงพอส่องถึงทุกมุม เพื่อจะให้ลูกค้าสามารถเห็นสินค้าได้อย่างชัดเจน

รวมถึงเรื่องของความสะอาด เรื่องนี้เป็นสิ่งสำคัญมากที่คุณจะต้องดูแลทุกวันเพื่อให้ไม่มีฝุ่นเกาะ เพราะถ้ามีฝุ่นในบริเวณใดก็ตามแต่ มันหมายถึงความไม่ใส่ใจของเจ้าของร้าน

อกจากนั้นมันยังดูสกปรก ไม่น่าซื้อ ยิ่งถ้าฝุ่นเกาะบนสินค้า ยิ่งจะทำให้สินค้าดูเก่า และขายไม่ออกในที่สุด 

ฉะนั้นคุณต้องหมั่นทำความสะอาด ทั้งสินค้า, ชั้นวาง, ตู้แช่, เคาน์เตอร์ และทุกซอกทุกมุมในร้านขายของชำของคุณอยู่เสมอ เพื่อสุขอนามัยที่ดี และภาพลักษณ์ที่สวยงามของร้านค้านั่นเองค่ะ

6. บริการเพิ่มเติมเรียกลูกค้าได้

สำหรับการจัดร้านขายของชำให้น่าเข้า คุณไม่จำเป็นต้องนำแค่สินค้ามาขายอย่างเดียว แต่ถ้าคุณสามารถเพิ่มบริการต่าง ๆ ที่อำนวยความสะดวกให้คนในชุมชน จะยิ่งเพิ่มความนิยมให้กับร้านของคุณได้หลายเท่าเลยทีเดียว

ตัวอย่างเช่น 

  • บริการตู้เติมเงินมือถือ 
  • บริการตู้กดน้ำหยอดเหรียญ 
  • บริการตู้ ATM 
  • ปั๊มน้ำมันขนาดย่อม 

ซึ่งบริการเพิ่มเติมเหล่านี้จะสามารถเรียกลูกค้าให้มาซื้อของและมาใช้บริการที่ร้านของคุณได้เป็นอย่างดี

ตู้เติมเงินบุญเติม

ตัวอย่างตู้บุญเติม

7. สร้างชุมชนให้เกิดขึ้นที่ร้าน

การเปิดร้านขายของชำ ไม่ใช่ว่ามีสินค้ามาวางเรียงกันแล้วลูกค้ามาซื้อ แค่นั้นก็จบ แต่ “การสร้างชุมชน” ให้เกิดขึ้นที่ร้านค้า คือกลยุทธ์ที่ยอดเยี่ยมมาก ๆ

เพราะจะทำให้ทุกคนในหมู่บ้าน หรือคนในชุมชนนั้น ๆ ได้มีจุดศูนย์กลางมารวมตัวกันและทำกิจกรรมต่าง ๆ ร่วมกันได้ แล้วจะจัดร้านขายของชำของคุณยังไงได้บ้างล่ะ?

  • นำโต๊ะม้าหินอ่อนมาวางไว้หน้าร้าน

จัดร้านขายของชำด้วยการนำโต๊ะม้าหินอ่อนมาวางไว้หน้าร้าน

ตัวอย่างการสร้างชุมชนให้เกิดขึ้นที่ร้านขายของชำ

ถ้าคุณมีพื้นที่หน้าร้านมากพอ การนำโต๊ะหรือม้าหินอ่อนมาวางไว้เป็นที่สำหรับนั่งรอหรือพื้นที่สำหรับให้คนมาพูดคุยกันตรงนี้ได้ หรือใครที่อยากจะซื้อสินค้าแล้วมานั่งกินนั่งดื่มตรงโต๊ะ ก็ทำได้เช่นกัน

คุณอาจจะหาหนังสือพิมพ์มาวางไว้ใกล้ ๆ เพื่อให้พวกเขาได้อ่านหรือแลกเปลี่ยนข่าวสารกัน แนวทางนี้จะช่วยสร้างปฏิสัมพันธ์ร่วมกันในชุมชนที่ร้านค้าของคุณได้

  • เป็นศูนย์กลางกระจายข่าวสาร

เวลาที่คนในชุมชนมีเรื่องอะไรที่อยากจะบอกต่อกัน ก็สามารถนำประกาศต่าง ๆ มาติดไว้ที่ร้านค้าของคุณได้ เพื่อบอกต่อข่าวสารและสร้างความสัมพันธ์อันดีระหว่างคนในชุมชนเอง รวมถึงสร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้ร้านค้าของคุณต่อคนในชุมชนด้วย

8. ตกแต่งร้านตามเทศกาล

ตกแต่งร้านขายของชำตามเทศกาล

เมื่อถึงช่วงเทศกาล ถ้าคุณจัดร้านขายของชำให้มีธีมตามเทศกาลนั้น ๆ จะยิ่งช่วยเพิ่มสีสันให้ร้านของคุณ ลูกค้าจะรู้สึกแปลกใหม่ รู้สึกว่ามีอะไรมาอัพเดทให้ตื่นเต้นอยู่เสมอ ตัวอย่างเช่น

  • งานทอดผ้าป่า

หากในช่วงนั้นมีงานบุญ งานทอดผ้าป่า คุณก็อาจมีส่วนร่วมด้วยการ ทำต้นผ้าป่ามาตั้งไว้ที่เคาน์เตอร์ เพื่อให้ลูกค้าที่มีจิตศรัทธาร่วมทำบุญก็ได้

  • เทศกาลปีใหม่

จัดร้านด้วยพู่สายรุ้ง ต้นคริสมาสต์ต่าง ๆ ให้ดูเข้ากับบรรยากาศ ในวันปีใหม่ก็อาจจะทำโปรโมชั่นสำหรับคนที่ซื้อของครบ 100 บาท ได้ฉลาก 1 อันเพื่อลุ้นของขวัญก็ได้ ซึ่งก็เป็นการเพิ่มยอดขายและเข้ากับสถานการณ์ได้ดีอีกด้วย น่าสนุกดีนะคะ

  • เทศกาลสงกรานต์

จัดโต๊ะสรงน้ำพระไว้ที่บริเวณหน้าร้าน เพื่อให้ลูกค้าได้สรงน้ำพระเนื่องในวันสงกรานต์

  • เทศกาลลอยกระทง

ทำกระทงขาย ก็เป็นการมีส่วนร่วมกับคนในชุมชน และยังช่วยเพิ่มทางเลือกของสินค้าในร้านของคุณให้มีหลากหลายมากขึ้น อีกทั้งยังเป็นทางเลือกให้กับผู้บริโภคด้วย

  • เทศกาลคริสต์มาส

ยุคสมัยนี้เทศกาลในฝั่งสากลเป็นที่นิยมมาก หากคุณจัดร้านขายของชำตามเทศกาลคริสต์มาส เช่น การซื้อต้นคริสต์มาสมาประดับหน้าร้าน มีซานต้าคลอส มีกวางเรนเดียร์ หรือตกแต่งไฟต่าง ๆ มีการแจกขนมเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้ลูกค้าที่มาซื้อ ก็เป็นการสร้างบรรยากาศน่ารัก ๆ ในร้านของคุณได้เป็นอย่างดี

ยังมีเทศกาลอีกมากมายที่คุณสามารถจัดร้านขายของชำให้ตรงกับช่วงนั้น ๆ ได้ เพื่อเพิ่มความแปลกใหม่และเพิ่มยอดขายได้ ยังไงก็ลองนำไปปรับใช้ดูนะคะ

9. ใช้ต้นไม้เพิ่มบรรยากาศ

ใช้ต้นไม้ตกแต่งเพิ่มบรรยากาศที่ดีให้กับร้านขายของชำ

ถ้าคุณต้องการเพิ่มชิวิตชีวาให้ร้านค้าของคุณล่ะก็.. “ลองใช้ต้นไม้ดูสิคะ”

การจัดร้านขายของชำด้วยการนำต้นไม้ต่าง ๆ มาวางประดับไว้ จะช่วยให้ร้านค้าของคุณดูมีชีวิตชีวาน่าสนใจมากขึ้น และมันยังสามารถสร้างประสบการณ์ในการช้อปปิ้งที่ส่งผลดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังเป็นวิธีการประดับตกแต่งร้านค้าที่ง่ายและราคาไม่แพงอีกด้วย

Joey-Michelle Hutchinson รองประธานของ CallisonRTKL ให้สัมภาษณ์กับ Retail Focus ว่า

“การมีพื้นที่สีเขียวมากขึ้นในสภาพแวดล้อมของร้านค้าปลีก ทำให้ผู้คนรู้สึกน่าดึงดูดใจกว่าเดิม

ซึ่งจะช่วยลดระดับความเครียดของลูกค้าและเพิ่มเวลาในเดินซื้อของได้”

เขายังกล่าวเสริมอีกว่า ต้นไม้ยังช่วยฟอกอากาศและเพิ่มคุณภาพอากาศภายในอาคาร อีกทั้งยังทำหน้าที่เป็นตัวดูดซับเสียงและลดมลพิษทางเสียงด้วย (อ้างอิงจาก retail-focus.co.uk

รู้แบบนี้แล้ว ต้องรีบไปซื้อต้นไม้มาวางประดับร้านค้าของคุณแล้วล่ะค่ะ

✔ สรุป

การจัดร้านขายของชำให้น่าเข้าและดึงดูดลูกค้ามีวิธีที่หลากหลายมาก ทั้งหมดก็เป็น “แนวทางส่วนหนึ่ง” จากผู้เขียน ที่คุณสามารถนำไปใช้ในการเริ่มต้นเปิดร้าน หรือแม้กระทั่งจะขยายร้าน หากสรุปทบทวนเนื้อหาทั้งหมด ทริคต่าง ๆ ที่เรานำมาฝากจะมีดังนี้

  • 1. จัดชั้นวางสินค้า ⎯ จัดชั้นวางสินค้า ตู้แช่ และเคาน์เตอร์คิดเงินตามพื้นที่ของร้านคุณ
  • 2. สร้างธีมของร้าน ⎯ สร้างสภาพแวดล้อมที่ดีตั้งแต่แรกเห็นด้วยการใช้ชั้นวางสินค้าและเคาน์เตอร์คิดเงินสวย ๆ ที่เข้าธีม
  • 3. จัดเรียงสินค้าให้น่าซื้อ ⎯ แบ่งหมวดหมู่สินค้า, วางสินค้าขายดีระดับสายตา, สินค้าชิ้นเล็กเรียงด้านบน ชิ้นใหญ่ไว้ด้านล่าง, แยกสินค้าที่เป็นสารเคมีกับอาหารออกจากกัน, มีสินค้าสำหรับเด็ก
  • 4. สร้างทางเดินให้ทั่วถึง ⎯ จัดพื้นที่ให้โล่งโปร่งแบบพอเหมาะสำหรับการเดินแบบไม่เบียดเสียดกัน หลีกเลี่ยงทางตันหรือทางคับแคบ
  • 5. ร้านสะอาดและสว่าง ⎯ จัดแสงสว่างให้เพียงพอทุกมุม ปัดฝุ่นบนชั้นวางสินค้า ทำความสะอาดร้านอยู่เสมอ
  • 6. บริการเพิ่มเติมเรียกลูกค้าได้ ⎯ เช่น ตู้เติมเงินมือถือ ตู้กดน้ำหยอดเหรียญ ปั๊มน้ำมันขนาดย่อม
  • 7. สร้างชุมชนให้เกิดขึ้นที่ร้าน ⎯ เช่น นำโต๊ะม้าหินอ่อนมาวางไว้หน้าร้าน
  • 8. ตกแต่งร้านตามเทศกาล ⎯ เช่น ตกแต่งร้านในเทศกาลปีใหม่ สงกรานต์ ลอยกระทง คริสต์มาส
  • 9. ใช้ต้นไม้เพิ่มบรรยากาศ นำต้นไม้มาวางประดับไว้ ช่วยให้ร้านค้าของคุณดูมีชีวิตชีวาน่าสนใจมากขึ้น

แม้ว่าสมัยนี้จะมีร้านสะดวกซื้อที่เป็นเจ้าใหญ่เพิ่มมากขึ้น แต่เราคิดว่า ถ้าคุณลองนำวิธีเหล่านี้ไปปรับใช้ อย่างไรซะ มันจะช่วยให้ลูกค้าเข้ามาซื้อสินค้าในร้านขายของชำของคุณเพิ่มขึ้นแน่นอนค่ะ  🙂 และอย่าลืมติดตามบทความอื่น ๆ ของ PN Storetailer ด้วยนะคะ 🥰

ขอบคุณแหล่งข้อมูลเพิ่มเติมจาก

  • 14 Retail Display Ideas to Try in Your Store by vendhq 
  • ค้าขายของชำยังไปต่อได้ แค่มีหลายอย่างที่ต้องปรับตัว กรณีศึกษาจากภารกิจแม็คโครช่วยโชห่วย by themomentum 
  • การจัดการร้านค้าปลีก “8 ขั้นตอนสู่ความสำเร็จ” by siammakro

ใส่ความเห็น