เศรษฐกิจแบบนี้.. เปิดร้านขายอะไรดี?

หน้าปกบทความ เปิดร้านขายอะไรดี

ถ้าถามว่า เปิดร้านขายอะไรดี ? PN Storetailer มีไอเดียให้คุณลองอ่านเพื่อสามารถนำไปเป็นไกด์ไลน์ได้เล็ก ๆ น้อย ๆ ได้

1. เศรษฐกิจแบบนี้ขายอะไรดี ?

สำหรับยุคนี้ เศรษบกิจกำลังจะเริ่มกลับมาดีขึ้นแล้ว บางคนอาจจะอยากหารายได้เสริม เพื่อจะได้มีเงินหมุนเวียนมากขึ้น เราก็ขอแนะนำสิ่งที่ควรขายให้สอดคล้องกับเศรษฐกิจในช่วงนี้ตามนี้ค่ะ

  • ร้านขายชุดอาหารพร้อมปรุง

สำหรับคนส่วนใหญ่ที่มักไม่อยากออกไปจ่ายตลาด แต่อยากทำอาหารกินเองที่บ้าน คุณสามารถตอบโจทย์ตรงนี้ให้พวกเขาได้ โดยการที่เตรียมวัตถุดิบสำหรับอาหารแต่ละเมนูไว้เป็นเซ็ต จากนั้นก็ขายเป็นกล่อง เพื่อให้ลูกค้านำไปประกอบอาหารเองได้

ซึ่งการขายสินค้าประเภทนี้ คุณจะขายที่บ้านก็ได้ ไม่ต้องไปเช่าแผง เพราะมันสามารถส่งเดลิเวอรี่ได้

✎Trick : เราขอแนะนำว่า ให้คุณแปะโน้ตใส่กระดาษ และบอกวิธีการทำลงไปในกล่องสินค้าด้วย เผื่อลูกค้าที่ไม่ถนัดทำอาหารจะได้ทำเป็นค่ะ

ชุดอาหารพร้อมปรุง

Pic : meal kits by foodnavigator-usa

2. เปิดร้านขายอะไรดีในหมู่บ้าน ?

หากคุณอยู่ในหมู่บ้านจัดสรร หรือหมู่บ้านที่เป็นชุมชนเล็ก ๆ ลองนึกดูนะคะว่า ในหมู่บ้านนั้น ๆ สิ่งที่ผู้คนส่วนใหญ่ต้องการคืออะไร? หรือถ้านึกไม่ออก เราจะแนะนำให้ค่ะ 

  • เปิดร้านขายของชำ 

ทุก ๆ หมู่บ้านจะต้องมีร้านขายของชำ แน่นอนอยู่แล้วค่ะ ถ้าคุณมีเงินทุนมากพอ ก็เป็นทางเลือกที่ดีในการเปิดร้านประเภทนี้นะ ซึ่งในหมู่บ้านนั้น ๆ อาจจะมีคนเปิดร้านแบบนี้อยู่แล้ว แต่สิ่งที่คุณต้องทำเลยคือ บน ชั้นวางสินค้า ของคุณต้องมีสินค้าเยอะกว่า และคุณต้องมีบริการที่ดีกว่า รวมถึงออกแบบร้านให้น่าเดิน ถึงจะเอาชนะใจลูกค้าให้มาซื้อที่ร้านของคุณบ่อย ๆ จนกลายเป็นลูกค้าประจำได้ 

แบบร้านขายของชำ

ภาพ แบบร้านขายของชำ by BIGBEST

  • เปิดร้านตัดผม 

ใครที่มีความรู้ความสามารถด้านนี้ ถ้าเปิดร้านตัดผมก็อาจจะมีรายได้เพิ่มขึ้นในช่วงนี้นะคะ เพราะบางคนไม่อยากออกไปตัดผมไกล ๆ ถ้ามีบริการถึงในหมู่บ้าน ก็จะเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับคนที่ไม่กล้าตัดผมเองค่ะ 

  • เปิดร้านขายชา, กาแฟ 

อาจจะตั้งเป็นซุ้มบริเวณหน้าบ้าน และมีโต๊ะเล็ก ๆ ไว้สำหรับให้ลูกค้ามานั่งรอได้ บางคนอาจจะบอกว่ามันสั่งผ่านแอพเอาก็ได้ แต่อย่างตัวผู้เขียนเอง เวลาอยากกินชานมไข่มุกแล้วสั่งจากแอพ บางทีก็ต้องรอนานจนหายอยากไปเลยก็มีค่ะ 

ถ้าคุณเปิดร้านแนวนี้ในหมู่บ้าน แล้วเสริมด้วยการไปส่งให้ฟรีถึงหน้าบ้านด้วย ก็อาจจะทำให้ตอบโจทย์นี้ลูกค้าส่วนนี้ได้นะ  

  • เปิดร้านอาหารตามสั่ง 

หากคุณมีฝีมือในการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม การเปิดร้านขายอาหารตามสั่ง เป็นทางเลือกที่ดีมากสำหรับโจทย์เปิดร้านขายอะไรดีในหมู่บ้าน 

เพราะถ้าคนในหมู่บ้านขี้เกียจทำกับข้าวเอง แล้วร้านของคุณทำอาหารได้อร่อยติดปาก ร้านของคุณจะกลายเป็นตัวเลือกอันดับแรก ๆ ที่พวกเขานึกถึงเลย และอย่าลืมบริการส่งอาหารถึงหน้าบ้านด้วยนะคะ 

  • เปิดร้านตู้ซักผ้าหยอดเหรียญ 

อันนี้ก็ขึ้นอยู่กับหมู่บ้านนั้น ๆ ด้วยนะคะ ว่ามีลักษณะเป็นอย่างไร คือส่วนใหญ่ก็จะมีเครื่องซักผ้ากันอยู่แล้วแหละค่ะ แต่การเปิดร้านแบบนี้ขึ้นมา ก็จะตอบโจทย์ให้ลูกค้าที่ไม่มีเครื่องซักผ้า, เครื่องซักผ้าเก่า, เครื่องซักผ้าพัง, หรือลูกค้าที่ขี้เกียจซักเอง 

คุณอาจจะต้องเพิ่มบริการซัก, อบ, รีดเข้าไป แล้วคิดค่าบริการเพิ่ม ก็เป็นการหารายได้เสริมอีกอย่างหนึ่งด้วย 

3. เปิดร้านอะไรดี ติดถนน ?

อันนี้ขออิงจากการเห็นร้านริมถนนที่ขายดี นำมาเป็นตัวอย่างแล้วกันนะคะ 

  • เปิดร้านข้าวกล่องราคาถูก 

เวลาผู้เขียนขับรถผ่านร้านแบบนี้ จะเห็นว่ามันขายดีมากกก แล้วตัวผู้เขียนเองก็แวะไปซื้ออยู่บ่อย ๆ เพราะมันอร่อย และได้สารอาหารครบถ้วน แถมคุ้มค่าในราคา 30 บาท 

ขอเพิ่มรายละเอียดนิดนึงเนอะ ว่าทำไมมันถึงขายดี 

  • กับข้าวในกล่องมีหลากหลาย ซึ่งใน 1 กล่อง จะมีข้าว 2 อย่าง เช่น กระเพรา+ไข่ดาว, พะแนง+ไก่ทอด, ผักถั่วงอก+ไข่เจียว, ผัดผักบุ้ง+นักเก็ต ซึ่งกับข้าวแต่ละอย่างจะไม่ซ้ำกันเลยในทุก ๆ วัน ทำให้เรารู้สึกว่า พรุ่งนี้เราก็กินได้อีกไม่เบื่อ แถมยังลุ้นด้วยว่า แม่ค้าจะทำอะไรมาให้เรากินอีก 
  • แม่ค้าจะมาตั้งแผงบนถนนใหญ่ ซึ่งเป็นเส้นทางที่ผู้คนสัญจรผ่านไปมาเยอะมากในทุก ๆ วัน โดยจะมาตั้งในตอนเช้าตรู่ เหมาะกับคนที่อยากใส่บาตรให้พระด้วย 
  • แม่ค้าพูดจาดีมาก ยิ้มสวย ทักทายลูกค้าด้วยน้ำเสียงไพเราะ มีแนะนำกับข้าวแต่ละอย่างของวันนั้น ๆ ให้อย่างดี 
  • มีข้าวเหนียวหมูปิ้งเสริม สำหรับคนที่เบื่อข้าวกล่อง 
  • ช่วยกันเป็นครอบครัว ลูกเป็นขาย พ่อเป็นคนคอยเอาข้าวกล่องมาเติม ส่วนแม่ก็จะยืนปิ้งหมูปิ้งอยู่ข้าง ๆ ทำให้บริการทุกอย่างได้ทันใจ 
  • กล่องเป็นแบบใส ทำให้เห็นว่ากับข้าวด้านในนั้นมีอะไรบ้างอย่างชัดเจน

นี่เป็นส่วนประกอบหลัก ๆ ที่ทำให้การขายเปิดร้านขายข้าวกล่องนั้นขายดี 

  • เปิดร้านขายปาท่องโก๋+น้ำเต้าหู้

ก่อนอื่นจะต้องรู้สูตรว่าจะทำปาท่องโก๋อย่างไรให้อร่อย กรอบนอกนุ่มใน อีกอย่างหนึ่งที่สำคัญก็คือ น้ำเต้าหู้จะมีเครื่องที่เยอะ ๆ เพื่อเหมาะกับคนที่รักสุขภาพด้วย 

แล้วก็ต้องพยายามปรับสูตรปาท่องโก๋ให้มีความหลากหลายอยู่เสมอ เช่น ทำเป็นปาท่องโก๋ผ่ากลางใส่ไส้นมข้นหวานหรือใบเตย, ปาท่องโก๋ทรงกลม, ปาท่องโก๋ชิ้นเล็ก ๆ พอดีคำ ลูกค้าจะได้มีทางเลือกในการซื้อ

4. เปิดร้านขายอะไรดี ต่างจังหวัด ?

สำหรับต่างจังหวัด ก็ต้องดูว่าจังหวัดของคุณเป็นจังหวัดอะไร แต่เราก็ขอแนะนำร้านที่ในต่างจังหวัดส่วนใหญ่ทำกันแล้วกันนะคะ 

  • เปิดร้านอุปกรณ์การเกษตร 

หลาย ๆ จังหวัดส่วนใหญ่ก็จะทำสวน, ทำไร่นา, ทำเกษตรซะส่วนใหญ่ การเปิดร้านแบบนี้ ก็จะเป็นศูนย์กลางในการรวมชาวเกษตรกรมาไว้ที่ร้านของคุณเลยนะคะ แต่ส่วนใหญ่ร้านแบบนี้จะมีคู่แข่งเยอะ คุณก็จะต้องศึกษารายละเอียดก่อนเปิดร้านให้ดีก่อนด้วยนะ  

  • เปิดร้านขายอุปกรณ์มือถือและซ่อมมือถือ 

ร้านแบบนี้ในต่างจังหวัดอาจจะหาได้ยาก บางหมู่บ้านก็ต้องไปถึงในตัวเมืองถึงจะได้ซ่อม ถ้าใครที่มีความรู้ด้านนี้ หรือเห็นแล้วว่าทำเลในชุมชนของคุณไม่มีคนเปิดร้านแบบนี้ คุณอาจจะต้องหาความรู้เพิ่มเติมเพื่อที่จะนำไปเปิดขายค่ะ 

  • เปิดร้านคาเฟ่ริมทุ่ง 

ในต่างจังหวัด เป็นทำเลที่ดีสำหรับการเปิดคาเฟ่ เพราะมีท้องทุ่งนาเขียวขจี มีอากาศที่บริสุทธิ์ ถ้ามีคาเฟ่สำหรับให้คนละแวกนั้นได้ไปพักผ่อนหย่อนใจ ก็จะทำให้คุณมีรายได้เพิ่มเข้ามาอีกนะ 

ยิ่งสมัยนี้โซเชียลมีเดียมาแรง คนชอบไปถ่ายรูปตามคาเฟ่แล้วโพสต์ลงตามด้วยโลเคชั่น มันก็อาจจะทำให้เป็นแลนมาร์กสำคัญ ให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มาเที่ยวที่นั่นก็ได้นะ 

5. เปิดร้านขายอะไรดี ลงทุนน้อย

คำว่าลงทุนน้อย สำหรับคุณคือประมาณเท่าไหร่คะ ? ถ้าประมาณ 3,000 บาท ก็จะได้ร้านประมาณนี้ค่ะ 

  • ร้านขายลูกชิ้นทอด 

ลงทุนประมาณ 3,000 บาท อุปกรณ์ที่ต้องมีก็ประกอบไปด้วย ลูกชิ้น, ไม้เสียบ, โต๊ะพับ, เตาแก๊สมินิ, น้ำมันพืช, ตะแกรง, ถังแช่ลูกชิ้น 

  • ขายของกินเล่น 

ลงทุนไม่เกิน 3,000 บาท ของจำพวกนักเก็ต, เฟรนช์ฟราย หรือของทอดอื่น ๆ ซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์มากมายก็เปิดขายได้แล้ว เด็ก ๆ ชอบกินของประเภทนี้มากเลยทีเดียวค่ะ 

✔ สรุป 

แต่ก่อนจะคิดว่าควรเปิดร้านขายอะไรดี ผู้เขียนมีสิ่งหนึ่งอยากจะถามทุกคนค่ะว่า… 

  • แล้วคุณล่ะชอบอะไร? 
  • คุณมีความถนัดด้านไหนเป็นพิเศษมั้ย? 
  • คุณมีความมุ่งมั่นมากพอแล้วใช่หรือเปล่า? 
  • คุณจะล้มเลิกกลางคันแบบง่าย ๆ หรือไม่
  • คุณพร้อมที่จะเผชิญกับปัญหาหรือความท้อแท้ที่จะตามมาใช่ไหม?.. 

คำถามเหล่านี้ คุณลองตอบตัวเองให้ได้ก่อน ถ้าคุณค้นพบ “สิ่งที่คุณชอบและถนัด” และคุณก็มี “ความมุ่งมั่นมากพอ” เราว่าคุณสามารถเริ่มต้นเปิดร้านได้เลยด้วยซ้ำ

ซึ่งมันก็มีปัจจัยอื่น ๆ ที่คุณต้องศึกษานะ อย่างเรื่อง ทำเลร้านค้า, การตลาด, การเริ่มต้นธุรกิจ และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งคุณอาจจะต้องศึกษาให้รอบคอบควบคู่กันไปก่อนจะเปิดร้านจริง ๆ นั่นเองค่ะ

ยังไงเราก็ขอให้คุณประสบความสำเร็จนะคะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ

ใส่ความเห็น